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照り焼き肉団子レシピ・作り方

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よっちごはん

お弁当にもぴったり

材料（4人分）

鳥ひき肉: 300g

玉ねぎみじん切り: 1/2こ

卵: 1こ

パン粉: 大3

塩: 小1/2

★醤油、砂糖、酒、みりん: 大2.5

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作り方

1

★以外の材料を合わせてよく練る
2

食べやすく丸め、熱したフライパンで火が入るまで蒸し焼きにする
3

★を加え、絡めながら煮詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鳥ひき肉消費に

公開日：2018/10/04

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関連情報

カテゴリ: ミートボール・肉団子

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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