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牛肉のしぐれ煮
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牛の佃煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
ごはんのおとも
材料(4人分)
牛肉
300g
生姜
30g
★酒、みりん
大3
★醤油
大4.5
★砂糖
大2
作り方
1
鍋に★と千切り下生姜をいれて火にかける
2
沸いたら、食べやすく切った牛肉を加えて煮詰める
3
汁気がほぼなくなるまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉消費に
公開日:2018/08/09
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牛肉のしぐれ煮
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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