ケジャンスパイス入りポークカレー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ケジャンスパイス、塩コショウ ひとつまみ
- 豚こま切れ肉 ２００ｇ
- ジャガイモ、人参、玉ねぎ ひとかけ
- カレー固形ルー 1/2箱
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 豚こま切れ肉に塩コショウ・ケジャンスパイスを揉み込む。
- 2 熱した鍋に油を敷き、１とジャガイモ・人参・玉ねぎを炒める。
- 3 強火で全体に油が回ったら酒を振り、水（規定量）を加える。
- 4 具材が煮えたらルーを溶かし、とろみが付いたら完成。
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