大人気中華☆豚肉と厚揚げとししとうのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすい大きさに切ります。しめじは株から切り離しておきます。ししとうはヘタを落として水洗いしておきます。

2. 2

   合わせ調味料の材料を合わせておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

4. 4

   豚バラ肉を炒めます。

5. 5

   ししとうを加えて炒めます。

6. 6

   厚揚げも加えて炒めます。

7. 7

   しめじを加えて炒めます。

8. 8

   中華だしを加えます。

9. 9

   合わせ調味料を加えて混ぜ合わせます。

10. 10

    水溶き片栗粉を準備します。

11. 11

    水溶き片栗粉を流し入れて混ぜ合わせとろみをつけます。塩コショウで味を調えてください。

12. 12

    全体に味が馴染んだら火を止めてください。

13. 13

    器に盛りつけて完成です。