サツマイモとササミのヘルシーチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは大きめにカットします。

2. 2

   人参は皮をむき食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはスライスします。

3. 3

   鍋にさつまいも、人参、玉ねぎを入れます。

4. 4

   ささみは筋を取って食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   水とささみを入れて火にかけます。

6. 6

   今回使用したチキンマサラカレーです。

7. 7

   根菜が煮えたら、一旦火を止めてルウを溶かします。

8. 8

   ルウが溶けたら中火にかけて3～4分ほど煮込んで火を止めてください。

9. 9

   器にご飯を盛り付けます。

10. 10

    カレーをたっぷりかけて完成です。