豚のもも肉の卵チャーハン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚もも肉を食べやすくカットし、塩コショウひとつまみ・酒を揉み込む。

2. 2

   フライパンに油を敷き、１と刻んだ青ネギを炒める。
   
   強火。

3. 3

   焼き目が付いたら一旦取り出し、溶いた卵を加える。
   
   半熟になったらご飯と上記の豚とネギを加える。

4. 4

   全体が混ぜ炒められたら塩コショウ・醤油で味付け。