旬の素材で☆レタスと絹さやとズッキーニのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは小さじ1の塩を入れて3分間茹でます。

2. 2

   茹で上がったらザルに取り冷ましておきます。

3. 3

   ズッキーニは1センチ厚ぐらいに切ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油を引き火にかけます。

5. 5

   ズッキーニを並べて炒めます。

6. 6

   両面に軽く焼き色がついたら火を止めてください。

7. 7

   キッチンペーパーなどに取り油を吸わせます。

8. 8

   レタスは手でちぎって水洗いしておきます。

9. 9

   セロリは斜め切りにし水洗いしておきます。葉の部分も使います。

10. 10

    レタスとセロリを器に盛り付けます。

11. 11

    ズッキーニをトッピングしてください。

12. 12

    絹さやをトッピングしてください。

13. 13

    シーザードレッシングをたっぷりかけて完成です。