寒い日にはこれ☆ウインナーたっぷりクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥き一口サイズに切ります。

2. 2

   人参も皮を剥き一口サイズに切ります。

3. 3

   玉ねぎをスライスしておきます。

4. 4

   ウインナーは切れ目を入れて斜め半分に切ります。

5. 5

   鍋にサラダ油をひき火にかけます。

6. 6

   ウインナーを炒めます。

7. 7

   玉ねぎを加えて炒めます。

8. 8

   ジャガイモと人参を加えて炒めます。

9. 9

   水を加えて煮込みます。沸騰したら中火にして5分ほど煮込みます。

10. 10

    一旦火を止めてルウを溶かします。ルウが溶けたら中火にかけて牛乳を加えます。

11. 11

    5分ほど煮込んだら火を止めてください。

12. 12

    ご飯を器に盛りつけます。

13. 13

    シチューをたっぷりかけてください。

14. 14

    粗みじん切りにしたセリをトッピングして完成です。