筍と春キャベツの水餃子！ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 春キャベツをみじん切りにし塩もみし、水気を絞る。
- 2 ひき肉、１、粗みじんに筍、刻んだニラ、おろし生姜、塩コショウ、酒、醤油、オイスターソース、ごま油を粘り気が出るまで練る。
-
3
ギョウザの皮で包み、茹でる。
６～１０分。
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