❤　里芋＆人参＆スナップエンドウの煮物　❤ レシピ・作り方

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ひろりん１１０６
ほっこり里芋の煮物は如何ですか？彩も良いです。(*^_^*)
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

里芋（ボイルして皮を剥いたもの）
150g
人参
30g
水
300cc
スナップエンドウ（ボイルしたもの）
3個
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ2
醤油
小さじ2
本だし
半袋

作り方

  1. 1
    里芋、人参を切ります。人参は小さめに切ります。
  2. 2
    1と水を鍋に入れて火にかけます。5分くらい煮て本だし、砂糖を加えます。
  3. 3
    しばらく煮てみりんも加え、煮汁が半分くらいになったら醤油も加えてさらに煮ます。
  4. 4
    煮汁が少なくなったら半分に切ったスナップエンドウを入れて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり調味料を含めましょう (*^_^*)

きっかけ

夕食に (*^_^*)

公開日：2018/04/16
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関連情報

カテゴリ
里芋スナップえんどうにんじん
料理名
❤　里芋＆人参＆スナップエンドウの煮物　❤

このレシピを作ったユーザ

ひろりん１１０６ ご訪問下さりありがとうございます。 6１歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 （*^_^*） お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

つくったよレポート（ 2 件）

2020/05/24 06:16
あらかじめ硬い野菜はスチーマーで柔らかくしておくとさらに時間効率も良くなりました。 ほくほくして、あったまります（＾∇＾）
みのむしライダー
こんばんは～～～ほくほく感が伝わります。作って下さりありがとうございました(#^.^#)
2018/07/13 14:15
ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
わぁ～～～彩りが素敵ですね。すごくきれいに仕上がってます。作って下さり有難うございました。(*^_^*)

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