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ホイコーロー(回鍋肉)
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ロース肉で☆回鍋肉 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
えだ豆カシューナッツ♪
豚ロース肉を使ってボリュームのある回鍋肉を作ってみました。
材料(3人分)
豚ロース肉
300g
キャベツ
1/3個
ピーマン
2個
長ネギ
1/2本
CookDo回鍋肉
1箱
サラダ油
大さじ1
作り方
1
キャベツは4~5cmぐらいに切ります。
2
ピーマンは種を取り食べやすい大きさに切ります。
3
長ネギは斜め切りにします。
4
豚ロース肉です。
5
味付けはCookDo回鍋肉を使います。
6
フライパンにサラダ油をひき火にかけます。
7
キャベツとピーマンを炒めます。
8
強火でさっと炒めて一旦器に取ります。
9
フライパンはそのままに、豚ロース肉を炒めます。
10
長ネギを加えて炒めます。
11
一旦火を止めてCookDo回鍋肉を加えます。
12
中火にかけて混ぜ合わせます。
13
キャベツとピーマンを戻し入れます。
14
よく混ぜ合わせて火を止めてください。
15
器に盛りつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
我が家では野菜が少ししんなりするまで炒めています。
きっかけ
豚ロース肉を使ってボリュームのある回鍋肉を作ってみました。
公開日:2018/04/11
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えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
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