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ペペロンチーノ
レシピ詳細
プリっリプり海老と☆アスパラのペペロンチーノ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
えだ豆カシューナッツ♪
ぷりっぷりの海老を使って美味しいペペロンチーノを作ってみました。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
パスタ
200g
冷凍むきえび
15尾ぐらい
アスパラ
5本
にんにく
1かけ
鷹の爪
1/2本
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
パッパ
パセリ
ひとつかみ
作り方
1
アスパラは根の硬い部分を落としておきます。
2
アスパラは斜め削ぎ切りにします。
3
鷹の爪とニンニクはみじん切りにします。
4
フライパンにオリーブオイルをひき火にかけます。ニンニクと鷹の爪を入れて香立てます。
5
パスタは指定時間茹でておきます。
6
あらかじめ解凍しておいた冷凍むきエビを加えて炒めます。
7
茹で上がったパスタとアスパラを加えて炒めます。塩コショウで味を調えて火を止めてください。
8
器に盛り付けてパセリを添えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アスパラは斜めそぎ切りにすると火が通りやすいですよ。
きっかけ
ぷりっぷりの海老を使って美味しいペペロンチーノを作ってみました。
公開日:2018/03/20
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関連情報
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ペペロンチーノ
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むきえび
アスパラ
パセリ
関連キーワード
エビ 直送
アスパラ 産地
パセリ 産地
ペペロンチーノ こだわり
料理名
エビとアスパラのペペロンチーノ
このレシピを作ったユーザ
えだ豆カシューナッツ♪
こんにちは(^_^)v えだ豆カシューナッツです。 えだ豆とカシューナッツを燃料に生きています(笑) おつまみなどのレシピをアップしていますので、よろしければ参考にしてください。 素人です(笑) お手柔らかにお願いしますm(_ _)m
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/22 20:28
アスパラのかわりにスナックえんどうで作りました 美味しかったです
黄色ペンギン
美味しそうに出来上がりましたね(^-^)/ 作っていただいてありがとうございました( ᵕᴗᵕ )✩ ※ご連絡遅くなり申し訳ございません。
関連カテゴリ
イタリア料理
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