ササゲ入り☆野菜たっぷり煮込みうどん！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん
- １玉
- ささげ（長インゲン）
- 1～2本
- 油揚げ、ネギ、人参、ちくわ、白菜
- ひとかけ
- 麺つゆの素（三倍濃縮）
- ４０ｃｃ
- 水
- 2カップ
作り方
-
- 1
- 鍋に水、食べやすくカットした白菜、揚げ、ちくわ、人参、ねぎを加え、火に掛ける。
-
- 2
- 沸騰したら麺つゆとうどんとカットしたササゲを加え、ひと煮立ち。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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