鶏ムネ肉とササゲのオイスターソース炒め！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉を細切りにし、塩コショウ・酒・片栗粉を揉み込む。

2. 2

   フライパンに油を敷き、１と千切りのニンニクと生姜、鷹の爪を炒める。
   
   強火。

3. 3

   焼き目が付いたら食べやすくカットしたササゲを加え、ひと炒め。
   
   オイスターソースで味付け。

4. 4

   白ごまを振って、完成。