あり合わせ千切りサラダ☆スパム&胡瓜&長芋&ゴーヤ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- スパム、長芋、ゴーヤ、キュウリ
- ひとかけ
- ミョウガ
- 2本
- 青じそ
- 2~3枚
- 白ごま、塩
- ひとつまみ
- 玉ねぎドレッシング
- 大さじ1~2
作り方
-
- 1
- ゴーヤを半月切りにし、塩で揉み、30~60秒ゆで、冷水で〆る。
-
- 2
- 長芋、スパム、キュウリ、ミョウガ、青じそ、を千切りにする。
-
- 3
- 1・2を盛り合わせ、白ごまを振り、玉ねぎドレッシングを掛けて、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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