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カニカマと水菜とゴーヤと白髪ねぎのサラダ! レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
あり合わせメニュー!

材料(1人分)

カニカマ、ゴーヤ
ひとかけ
長ネギ
4~5センチ
水菜
ひとかけ
白ごま
ひとつまみ
青じそドレッシング
大さじ1
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ゴーヤを半月切りにし、軽く塩で揉む。

    そして30~60秒茹で、冷水で〆て、軽く水気を絞る。
  2. 2
    ざく切りにした水菜、千切りにしたネギ、1、ほぐしたカニカマを盛る。
  3. 3
    白ごまを振って、完成。

    青じそドレッシングでどうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2017/11/04

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カテゴリ
ゴーヤサラダ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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