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豚大根のこってり煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
ごはんのおかず
材料(4人分)
大根
1/2本
豚肩ロース塊
1本
☆酒、醤油
大5
☆みりん、砂糖
大2
サラダ油
大1
水
2カップ
生姜
1かけ
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作り方
1
豚肩ロースと大根を食べやすい大きさにきる
2
フライパンにサラダ油と生姜を熱して香りをだす
3
1を加えていためたら、水と☆をくわえて30分ほど煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根消費に
公開日:2017/11/20
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豚かたまり肉
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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