❤ ネギ玉のっけ! 椎茸入り焼きそば ❤ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 椎茸は薄切り、キャベツはザクザクと切っておきます。豚肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2 熱したフライパンに油を入れて豚肉を炒めます。続いてキャベツ、椎茸も炒めます。
- 3 2に水でほぐしたそばを入れて炒め合わせます。塩こしょうして中濃ソースをかけてお皿に盛ります。
- 4 3のフライパンに、溶いた卵を入れて半熟状態でそばの上にのせます。
- 5 ネギをかけてマヨネーズを細く絞って出来上がり
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
(*^_^*)
お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も
気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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