アプリで広告非表示を体験しよう

ミョウガの塩漬け入り☆冷やしとろろ蕎麦！ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
とりあえず乾杯
ミョウガの香りって、頭がスッキリするよね！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

蕎麦
2玉
ミョウガの塩漬け
2本
青シソ
2～3枚
ネギ
３～４センチ
長芋
3～4センチ
そばつゆ
2カップ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    蕎麦を茹で、冷水で〆る。
  2. 2
    そして擦った長芋、刻んだみょうがの塩漬け、青シソ、ネギを盛りつける。
  3. 3
    冷やしたそばつゆを掛けて、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ミョウガの塩漬けは、塩で揉み、少しのお酢と昆布を加え、重石を乗せて置くだけで簡単にできます。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日：2017/08/12
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦

このレシピを作ったユーザ

とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

冷たい蕎麦の人気ランキング

1位 麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”
2位 白だしで作る！簡単ざる蕎麦のつゆ
3位 在宅ランチ♫豚ひき肉とネギでもりもり甘辛つけ蕎麦
4位 余った蕎麦の保存方法☆☆
5位 そばつゆ☆彡 めんつゆ☆　濃くて甘め♪
6位 冷凍保存。生そばの冷凍と解凍調理
7位 ツナねぎたっぷり☆ピリ辛ぶっかけそば
8位 ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ
9位 冷やしとろろそば
10位 おろし胡瓜と鰹のぶっかけ蕎麦
冷たい蕎麦のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする