万能☆にんにく醤油deサイコロステーキ! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- サイコロステーキ
- 300g
- エリンギ、もやし
- 1袋
- ガーリックチップ/白ごま
- 3つまみ
- 塩・コショウ
- 3つまみ
- にんにく醤油
- 大さじ1~2
- 酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに油を敷き、食べやすくカットしたエリンギ、モヤシ、サイコロステーキを焼く。
強火。
-
- 2
- それぞれに塩コショウを振り、焼き目が付いたら酒を振る。
-
- 3
- そしてニンニク醤油で味付けし、完成。
白ごまとガーリックチップを振って。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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