カレーの隠し味に、すき焼きのタレでコクUP！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷いて、豚こま切れ肉を炒める。
   
   強火。

2. 2

   焼き目が付いたら塩コショウを振り、食べやすくカットしたジャガイモ・人参・玉ねぎ・キャベツを加え、もうひと炒め。

3. 3

   そして酒を振り、ルーの規定量の水とすき焼きのタレを加え、ひと煮立ち。

4. 4

   具材が煮えたらルーを溶かし、とろみが付いたところで、ご飯に掛ける。