❤ アサリのにんにくバター蒸し ❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- アサリ(大粒）
- 30粒
- ニンニク(チューブ）
- 1センチくらい
- バター
- 10ｇ
- 酒
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- ネギ(小口に切ったもの）
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- アサリは砂出しをしてきれいに洗っておきます。
-
- 2
- フライパンにニンニク、アサリ、バター、酒を入れてふたをして強火でアサリの口が開くまで蒸します。
-
- 3
- 口が開いてきたら火を弱めて塩こしょうして出来上がり。器に汁ごと入れてネギをちらして出来上がり。
おいしくなるコツ
アサリは丁寧にきれいに洗ってください
(*^_^*)
きっかけ
おつまみに
(*^_^*)
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