材料(1~2人分)
- 牛タンスモーク
- 2枚
- 貝割れ、レタス、キュウリ、セロリ
- ひとかけ
- 白ごま、黒コショウ
- ひとつまみ
- レモンドレッシング
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 牛タンスモークを細切りにする。
-
- 2
- セロリとキュウリをスライスし、レタスと貝割れと盛り付ける。
-
- 3
- 2に1を盛り、白ごまと黒コショウを振り、レモン汁を掛ける。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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