ニンニクの味噌漬けdeマグロのスタミナ焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくの味噌漬けに付着している味噌を、マグロに塗る。
   
   5分以上置く。

2. 2

   にんにくの味噌漬けをスライスし、多めの油で焼く。
   
   中火～弱火。
   
   カリッと焼けたら、一旦取り出す。

3. 3

   ２の油で１を焼く。
   
   強火～中火。
   
   焼き目が付いたら塩コショウ・酒を振る。

4. 4

   焼き上がった３に２と薄切りのネギ・白ごまを飾り、完成。