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牛肉タリアータ レシピ・作り方

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よっちごはん
イタリアンな牛肉ステーキ

材料(2人分)

牛肉ステーキ
1まい
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大1
バルサミコ、赤ワイン
大2
醤油
大1
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを熱する
  2. 2
    ステーキをいれ、両面焼き色がつくほどにやいたら取り出してアルミホイルに包み5分やすませる
  3. 3
    フライパンに赤ワイン、バルサミコ、醤油を入れてにつめる
  4. 4
    ステーキを食べやすくスライスし、3のソースをかける

きっかけ

ステーキ消費に

公開日:2017/05/21

関連情報

カテゴリ
その他の牛肉・ビーフガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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