ゲソのマヨオイスターソース炒め レシピ・作り方

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akiakiaki32
歯ごたえと濃いコクを味わえるゲソのオイスターソース炒め

材料（1人分）

ゲソ
30g
マヨネーズ
中さじ1
オイスターソース
小さじ1

作り方

  1. 1
    ゲソを1・5cm幅くらいのブツ切りにカットする
  2. 2
  3. 3
    フライパンにマヨネーズとゲソを入れて炒める
  4. 4
  5. 5
    オイスターソースを入れて炒める
  6. 6
  7. 7
    お皿に盛る
  8. 8
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火で焼くと焦げにくい

きっかけ

ゲソでコリっとした歯ごたえを感じたくて濃い味付けで作ってみようとオイスターソースで炒めた

公開日：2017/05/08
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カテゴリ
いか全般
料理名
ゲソのオイスターソース炒め

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