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鮭のマヨネーズソース添え レシピ・作り方

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akiakiaki32
塩をかけていない鮭を焼いてマヨネーズソースにつけながら味わう一品

材料(1人分)

鮭切り身
30g
中さじ1
マヨネーズ
大さじ1弱
辛子
小さじ1
醤油
小さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れて鮭を焼く
  2. 2
    片面焼けたらひっくり返してもう片面も焼く
  3. 3
    容器にマヨネーズ、辛子、醤油、塩コショウを入れる
  4. 4
    混ぜ合わせておく
  5. 5
    焼いた鮭をお皿に盛る
  6. 6
    マヨネーズソースを添えて盛る
  7. 7
  8. 8

おいしくなるコツ

鮭の皮も骨もついたまま焼いていますが、好みで皮も取り除いていても良いです

きっかけ

鮭を焼くのに塩で焼いたおかずに飽きたので違う味で食べたくてマヨネーズソースを作った

公開日:2017/05/06

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
マヨネーズ 醤油 辛子
料理名
鮭のマヨネーズソース添え

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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