アプリで広告非表示を体験しよう

青菜とエリンギのオイスターソース炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
akiakiaki32
歯ごたえある青菜とエリンギを濃い味付けのオイスターソースで炒めた

材料(1人分)

青菜
60g
エリンギ
20g
中さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
オイスターソース
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    青菜の根っこを取り除き、2cm幅に切る
  2. 2
    エリンギは細く棒状にして青菜と同じ長さに切る
  3. 3
    フライパンに油を入れてエリンギと青菜の根っこ辺りを先に入れて炒める
  4. 4
    青菜の葉の部分を入れて炒める
  5. 5
    塩コショウとオイスターソースを入れて炒める
  6. 6
    混ぜながら炒めて味が染み込むようにする
  7. 7
    お皿に盛る
  8. 8

おいしくなるコツ

オイスターソースを入れたら焦げやすくなるので弱い火で炒めること

きっかけ

歯ごたえあるエリンギと青菜があったので、炒めものにしようとオイスターソース味にしてみた

公開日:2017/05/02

関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
青菜 エリンギ オイスターソース
料理名
青菜とエリンギのオイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする