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てりやきマヨつくね レシピ・作り方

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よっちごはん
こってり味

材料(4人分)

鶏ひき肉
300g
☆醤油、砂糖、酒、みりん
大2
マヨネーズ
大4
大1/2
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作り方

  1. 1
    鶏ひき肉をよくねり、食べやすい大きさに成形する
  2. 2
    フライパンに油を熱し、1をやく。焼き色がついたら返し、☆を回し入れてふたをしてむしやきにする
  3. 3
    中まで火が通ったらマヨネーズをのせて火を消しふたをして1分まつ

きっかけ

鶏ひき肉消費に

公開日:2017/04/15

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カテゴリ
つくね

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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