豚ロースの香草パン粉揚げレシピ・作り方

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よっちごはん

薄くて食べやすいカツ

材料（2人分）

豚ロース生姜焼き用: 6枚

パン粉、小麦粉: 適量

卵: 1つ

ハーブドプロバンス: 大1

塩こしょう: 適量

作り方

1

豚ロースに塩こしょうをし、小麦粉をはたき、溶いた卵をからめる
2

ハーブドプロバンスとパン粉をまぜ、1の表面につける
3

180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚消費に

公開日：2017/01/26

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カテゴリ: 豚ロース

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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