牛ひき肉のトマトカレー【今日の献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油を敷き、刻んだニンニクと牛ひき肉を炒める。
   
   強火。

2. 2

   ひき肉がパラパラになったらじゃが芋・玉ねぎ・ニンジンを加え、ひと炒め。
   
   塩コショウを振る。

3. 3

   そして酒、ホールトマトを加えひと炒めし、水とフライドオニオンを加える。

4. 4

   具材が煮えたらルーを溶かし、完成。