豚ひき肉と春雨とモヤシの巾着煮【今日の献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨をお湯で戻す。

2. 2

   豚に塩を振る。

3. 3

   ２等分にし口を開いた油揚げに、１・２・モヤシ・千切り生姜を詰め、爪楊枝などで口を閉じる。

4. 4

   鍋に６～８倍の水で割った麺つゆを加え、沸騰したら３を煮込む。
   
   落し蓋をし１０～１５分。