かつおのタタキの目玉焼き丼【今日の献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油におろし生姜、薄切りニンニクを加え、カツオのタタキを漬けて置く。

2. 2

   フライパンに油を敷き、卵を焼く。
   
   中火～強火。

3. 3

   ご飯に刻み海苔を敷き、１を盛る。

4. 4

   そして焼き上がった２を乗せ、１のタレを回し掛け完成。