もやしとムカゴのお浸し【簡単もう一品！】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを茹でる。
   
   ３０～６０秒。
   
   そして冷水で〆る。

2. 2

   １のゆで汁に塩を加え、ムカゴを茹でる。
   ２～３分。
   
   そして冷水で〆る。

3. 3

   １と２を、お酢と一緒に合わせ、かつお節を振れば完成。
   
   ポン酢でどうぞ。