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ごぼうと鶏ひき肉の炒めレシピ・作り方

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よっちごはん

副菜に

材料（4人分）

ごぼう: 2本

鶏ひき肉: 150g

ごま油: 大1/2

醤油、酒、みりん、砂糖: 大1

かたくり粉: 小2

水: 大1

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作り方

1

ごぼうを5センチほどにきりそろえ、2から4等分にきる
2

フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉とごぼうを炒める
3

醤油、酒、みりん、砂糖を加えていためたら、かたくり粉と水をまぜたものを回しかけてさっと炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼう消費に

公開日：2016/10/23

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関連情報

カテゴリ: ごぼう

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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