関東風関西風ミックスすき焼き肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をサイコロ状に切ります。ネギとゴボウを斜め薄切りにします。糸こんにゃくと豚バラ肉を一口大に切ります。玉ねぎを薄切りにします。

2. 2

   鍋に醤油、砂糖、みりん、水をいれて煮立てます。

3. 3

   2に豚バラ肉とゴボウと玉ねぎをいれて、中火で5分煮ます。

4. 4

   ネギ、豆腐、糸こんにゃくをいれて中火で5分煮込んだら出来上がり。