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餃子とキャベツの卵丼 レシピ・作り方

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akiakiaki32
焼き餃子とキャベツを卵でうずめたアレンジ丼です

材料(1人分)

市販の冷凍餃子(2個分)
60g
キャベツ
10g
ごはん
100g
1個
市販の餃子のタレ
大さじ1
辛子
小さじ1
みりん
小さじ1
小さじ1
かつおぶし
1g
中さじ1
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作り方

  1. 1
    容器に市販の餃子のタレと辛子と酒とみりんを入れる
  2. 2
    混ぜ合わせる
  3. 3
    卵を入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    かつおぶしを入れる
  5. 5
    混ぜ合わせる
  6. 6
    キャベツを1cm角に切る
  7. 7
    フライパンに餃子を置いて焼く
  8. 8
    餃子が焼けたら取り出して一口サイズに切る
  9. 9
    フライパンに油を入れてキャベツそ炒める
  10. 10
    餃子を入れる
  11. 11
    卵を入れて煮る
  12. 12
  13. 13
    丼鉢にご飯入れる
  14. 14
    ごはんの上に卵とじを乗せる
  15. 15
  16. 16

おいしくなるコツ

酒に代わりに水でも良いです。薄める意味で使います。

きっかけ

餃子の横にキャベツを添えるので一緒に食べても合うと思い卵に一緒に閉じてみた

公開日:2016/10/18

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
餃子 餃子のタレ キャベツ ごはん
料理名
餃子とキャベツの卵丼

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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