餃子とキャベツの卵丼 レシピ・作り方

餃子とキャベツの卵丼
  • 約10分
  • 100円以下
akiakiaki32
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焼き餃子とキャベツを卵でうずめたアレンジ丼です

材料(1人分)

  • 市販の冷凍餃子(2個分) 60g
  • キャベツ 10g
  • ごはん 100g
  • 1個
  • 市販の餃子のタレ 大さじ1
  • 辛子 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1
  • かつおぶし 1g
  • 中さじ1

作り方

  1. 1 容器に市販の餃子のタレと辛子と酒とみりんを入れる
  2. 2 混ぜ合わせる
  3. 3 卵を入れて混ぜ合わせる
  4. 4 かつおぶしを入れる
  5. 5 混ぜ合わせる
  6. 6 キャベツを1cm角に切る
  7. 7 フライパンに餃子を置いて焼く
  8. 8 餃子が焼けたら取り出して一口サイズに切る
  9. 9 フライパンに油を入れてキャベツそ炒める
  10. 10 餃子を入れる
  11. 11 卵を入れて煮る
  12. 12
  13. 13 丼鉢にご飯入れる
  14. 14 ごはんの上に卵とじを乗せる
  15. 15
  16. 16

きっかけ

餃子の横にキャベツを添えるので一緒に食べても合うと思い卵に一緒に閉じてみた

おいしくなるコツ

酒に代わりに水でも良いです。薄める意味で使います。

  • レシピID:1240031675
  • 公開日:2016/10/18
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カテゴリ
その他のどんぶり
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餃子 餃子のタレ キャベツ ごはん
料理名
餃子とキャベツの卵丼
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