中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ネギを千切りにします。鍋に鶏ガラだし、水、生姜すりおろし、ネギを混ぜて、中火で煮立てます。酒、醤油を加えて、水溶き片栗粉をまわしいれてとろみをつけます。
- 2 沸騰した1に溶き卵を混ぜながら流し入れて、半熟状態になったら、塩胡椒をいれたら出来上がり。
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hasueki2016/11/17 10:01
簡単でおいしかったです
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