毎日みそ汁☆ゴーヤとなめこと大根と。 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水、ナメコ・細切りの大根を加え、火に掛ける。
-
2
ゴーヤを半月切りにし、塩で軽く揉んでおく。
そして5分程度したらサッとすすぐ。 -
3
大根が煮えた頃合い、2を加えサッとひと煮立ち。
そして出汁の素と味噌を溶く。 - 4 刻んだネギを浮かべ、完成。
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- なめこの味噌汁
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