ズッキーニ入り☆コリっと水餃子【食感☆楽しい！】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをみじん切りにし、塩で揉み、しんなりしたら水分を絞る。

2. 2

   １とひき肉・塩コショウ・おろし生姜・おろしニンニク・酒・醤油・ごま油・オイスターソースを、粘り気が出るまで練る。

3. 3

   さいの目にカットしたズッキーニに片栗粉をまぶし、ざっくり混ぜる。刻んだニラも一緒に。
   
   そして皮で包む。

4. 4

   茹でる。
   
   ６～８分。
   
   完成。