玄米とキャベツの辛子醤油炒め レシピ・作り方

玄米とキャベツの辛子醤油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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辛子で少しピリッとさせた玄米とキャベツのごはん炒めです

材料(1人分)

  • 玄米 200g
  • キャベツ 50g
  • ごま油 大さじ1
  • 辛子(チューブ) 中さじ1
  • 薄口醤油 大さじ1
  • ほんだし粉末 ひとつまみ

作り方

  1. 1 キャベツの芯を取り除いて細かくみじん切りにカットする
  2. 2 フライパンにごま油をいれてキャベツと玄米ごはんを入れる
  3. 3 ほんだし粉末を入れて混ぜながら炒める
  4. 4 辛子と薄口醤油を入れる
  5. 5 全体に味が染みるように混ぜながら炒める
  6. 6 お皿に盛る
  7. 7

きっかけ

ピリッとした食べ物が食べたくて玄米ごはんに辛子をチョイスして炒めてみた

おいしくなるコツ

ごま油でコクがありまったりとした味になるが、さらっとさせたいならごま油の代わりにサラダ油でも良いです。もっとピリッとさせたいなら辛子を大さじ1にしても良いです

  • レシピID:1240030570
  • 公開日:2016/08/12
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カテゴリ
その他のごはん料理
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玄米 キャベツ 辛子 薄口醤油
料理名
玄米とキャベツの辛子醤油炒め
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