毎日みそ汁☆具だくさん【タケノコ&三つ葉&えのき】 レシピ・作り方

毎日みそ汁☆具だくさん【タケノコ&三つ葉&えのき】
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
味噌の発酵パワーで、腸内環境&コレステロール予防。

材料(2人分)

  • たけのこ 2センチ程度
  • えのき・三つ葉 ひとかけ
  • 出汁の素 小さじ1
  • 味噌 20グラム
  • 2カップ

作り方

  1. 1 鍋に水、銀杏切りにしたタケノコ、えのきを加え、火に掛ける。
  2. 2 沸騰したら出汁の素と味噌を溶く。
  3. 3 刻んだ三つ葉を浮かべ、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240030233
  • 公開日:2016/07/26
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