おくらのお浸し♪ レシピ・作り方

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S7698
夏野菜のおくらを使ったさっぱりレシピです♪

材料（２人分）

おくら
８本
☆アジシオ
小さじ１/４
☆ほんだし
小さじ１/４
☆みりん
小さじ２
☆めんつゆ(３倍濃縮)
小さじ２
☆しょうゆ
小さじ１
☆水
大さじ２

作り方

  1. 1
    おくらのガクを取ったら、おくらが浸るくらいの水を入れてラップし、５００Wのレンジ２分加熱して下さい。
  2. 2
    加熱後は流水で冷まして下さい。
  3. 3
    ☆を合わせて、おくらを浸けます。

    ２時間後くらいから食べられます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体にいい夏野菜のおくらをたくさん食べたくて♪

公開日：2016/08/04
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カテゴリ
オクラ

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