キャベツ煮込み レシピ・作り方

キャベツ煮込み
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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キャベツがシナっとして、味が染みてるおかずです

材料(1人分)

  • キャベツ 50g
  • 100cc
  • ほんだし粉末 小さじ半分
  • 薄口醤油 中さじ1
  • みりん 中さじ1

作り方

  1. 1 キャベツを一口サイズのざく切りに切る
  2. 2 お鍋に水とほんだし粉末を入れてキャベツを入れてお湯を沸かす
  3. 3 沸騰したら薄口醤油とみりんを入れる
  4. 4 煮汁が少なくなるまで煮込む
  5. 5 お皿に盛る

きっかけ

キャベツの歯応えよりもしんなりしたのが食べたくて煮込んだ

おいしくなるコツ

あっさり味にしていますが、もっと甘めが良い人はみりんを多く入れると良いです

  • レシピID:1240030001
  • 公開日:2016/07/15
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ 薄口醤油 みりん ほんだし粉末
料理名
キャベツ煮込み
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