この手があったかカレー【フライドオニオンで時短】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすくカットし、塩コショウひとつまみを揉みこむ。

2. 2

   熱した鍋に油を敷き、１とじゃが芋・ニンジンを炒め、全体に油が回ったら塩コショウ酒を振る。

3. 3

   そして規定の水量とフライドオニオンを加え、ひと煮立ち。

4. 4

   具材が軟らかく煮えたら、カレールーを溶かし、もうひと煮立ち。
   
   スジを取った絹さやも加えて。

5. 5

   とろみがついたらご飯に掛けて、完成。