材料（１人分）
- 豚こま
- １００g
- 玉ねぎ
- １/２玉
- ニラ
- １/２束
- ☆中華スープの素
- 小さじ１
- ☆酒
- 小さじ１
- ☆ごま油
- 小さじ１
- ☆ガーリックパウダー
- ５振り
- ☆アジシオ
- ２振り
- ☆こしょう
- ２振り～３振り
- オイスターソース
- 小さじ１/２
作り方
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- 1
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- ☆の調味料を加えて軽く揉みこんでから、２０分漬け込んで下さい。
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- 2
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- ニラを５センチ幅にざく切りにします。
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- 3
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- 玉ねぎは５ミリ幅にスライスしてください。
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- 4
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- 薄く油を引いたフライパンに、肉をほぐしながら炒めていきます。
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- 5
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- 少し肉に焼き色がついたら、玉ねぎを加えて炒めて下さい。
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- 6
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- 肉と玉ねぎに火が通ったら、ニラを加えて下さい。
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- 7
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- 小さじ２分の１のオイスターソースを加えてサッと炒めたら出来上がりです♪
きっかけ
安い食材でボリュームのあるおかずを作りたくて♪
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