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「大根おろし&落とし卵入りネギうどん」  ♪♪ レシピ・作り方

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ひろりん1106
大根おろしでさっぱり、生に近い卵とおうどんに絡んで美味しいです。(*^_^*)

材料(1人分)

冷凍うどん
1玉
うどんつゆ
300cc
1個
ネギ(小口に切ったもの)
大さじ1
大根おろし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋にうどんつゆと冷凍うどんを入れて火にかけます。
  2. 2
    沸騰してきたら卵を入れて火を止めます。
  3. 3
    器に卵をつぶさないように入れて大根おろしとネギをのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

大根おろしと卵を混ぜて頂きます。 (*^_^*)

きっかけ

昼食に (*^_^*)

公開日:2016/06/16

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
「大根おろし&落とし卵入りネギうどん」  ♪♪

このレシピを作ったユーザ

ひろりん1106 ご訪問下さりありがとうございます。 61歳の主婦です。 3人の子、2人の孫がいます。 今は夫と二人暮らしです。 簡単なお料理をレシピ投稿していますので 良かったら作ってみてくださいね。 (*^_^*) お料理、ランチ、懸賞、日々の生活の事を書いたブログの方も 気が向いたらご覧くださいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/

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