「ポテトニョッキとベーコンのクリームシチュー」 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ポテトニョッキ
- １２０g
- ベーコン
- ７０g
- 人参
- ３０g
- 新玉
- ９０g
- 水
- ８００cc
- コンソメの素
- 小さじ１
- ハウス北海道シチューの素
- 半箱(５皿分）
- 牛乳
- １００cc
作り方
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- 1
- ポテトニョッキは２分湯がいておきます。
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- 2
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- 人参はグラッセを作る時に出たものを使いました。薄切りや、ピーラーで剥いてもOKです。
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- 3
- 鍋に水と２、薄切りの新玉、１センチに切ったベーコンを入れて火にかけます。
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- 4
- ５分くらい煮てコンソメとニョッキを入れて火を止め、シチューの素を溶かします。再び火を付けて牛乳でとろみを加減します。出来上がり
おいしくなるコツ
グリーンをプラスすると彩が良くなります。
(ブロッコリーなど）(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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クリームシチュー
- 料理名
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「ポテトニョッキとベーコンのクリームシチュー」