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むね肉照り焼き レシピ・作り方
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よっちごはん
むね肉でも満足なおかず
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件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
砂糖
小1
生姜、ニンニク
1かけ
☆醤油、酒、みりん、砂糖
大2
片栗粉
適量
油
大2
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作り方
1
鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、砂糖を揉みこんでおく
2
フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした1を両面焼き色が付くよう焼く
3
すりおろしたニンニクと生姜、☆を2に加えて蓋をして鶏肉に火が通るまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏むね消費に
公開日:2016/04/28
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鶏むね肉
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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